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Actividades para disfrutar la naturaleza con niños

cartas

Ir de vacaciones es toda una aventura tanto para los más grandes como para los más pequeños. Lo primero que hay que hacer es barajar las posibilidades y decidir qué tipo de vacaciones deseas. ¿Playa o montaña? ¿Interior o costa? Si has elegido pasar tus vacaciones en un entorno natural, enhorabuena, has tomado una gran decisión. Ahora te contaremos algunas actividades con las que disfrutar unas vacaciones en la naturaleza con niños.

Los niños, por naturaleza están llenos de energía y vitalidad, por lo que va a suponer todo una prueba hacerles gastar toda esa energía y que se lo pasen bien.

Explora el territorio

La figura del niño tiene espíritu aventurero. ¿Conoces el territorio donde has ido de vacaciones? Sin duda recorrerlo va a ser toda una aventura. Sigue los caminos, los senderos, observa si hay alguna fuente natural y mira a tu alrededor en busca de plantas y animales.

campo

Recoge setas

Dependiendo de la época del año encontrarás más o menos setas, pero en cualquier caso tendrás que asegurarte de que no son venenosas. Acompáñate de una guía de setas y hongos para poder identificarlas y lánzate a la aventura. Si conseguís una buena cantidad podréis cocinarlas y deleitaros con productos que vosotros mismos habéis recolectado.

setas

Paseo en bicicleta

La bicicleta sigue siendo tan tradicional como divertida, por eso un simple paseo en bicicleta por un enclave natural hará que los más pequeños se diviertan como nunca. Además es muy beneficioso para la salud, ya que utilizar la bicicleta te ayudará a mantenerte en forma. Los niños disfrutan como nadie los paseos en bicicleta.

Cuenta historias

Todos sabemos que contar historias a la luz de la hoguera es algo de película. Ahora tendrás la oportunidad de llevarlo a la realidad, pero procurad que las historias no den demasiado miedo o de lo contrario tendréis más problemas para dormir. Podéis acompañar la velada con una hoguera y algún alimento para asar, como carnes o patatas. Por supuesto la seguridad es lo más importante. Asegúrate de tener un cubo de agua cerca del foco de fuego y realízalo siempre bajo la supervisión de un adulto.

Empieza una colección

Cromos, sellos, chapas, pins o canicas son objetos que casi todo el mundo ha coleccionado alguna vez. ¿Sabías que en la naturaleza también puedes encontrar cosas que coleccionar? Quizá sea el momento de ponerte a recolectar hojas de árboles, arbustos y plantas para empezar una colección. También puedes hacerlo con rocas y minerales que encuentres. ¿Cuántos tipos de hojas y rocas eres capaz de coleccionar?

Juegos de mesa

Igual que la bicicleta, los juegos de mesa son tan tradicionales como divertidos. Para disfrutar tu tiempo libre con los más pequeños podéis utilizar un parchís, una oca o jugar a las cartas. Hay multitud de juegos de mesa entre los que elegir. ¿Cuál es tu favorito?

Estas son las seis actividades que te proponemos para pasarlo bien en la naturaleza con niños. ¿Y a ti? ¿Cuál es la actividad que más te gusta hacer en la naturaleza?

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Cómo hacer la barbacoa perfecta

Pinchos a la barbacoa

Dieciséis años han pasado desde que se popularizase La Barbacoa de Georgie Dann, y hasta hoy es uno de los mejores documentos que nos muestran lo animado y divertido que puede ser hacer una barbacoa. Tanto si la cocina es una de tus pasiones como si no lo es, en este post te damos algunos consejos para que tú mismo puedas hacer la barbacoa perfecta.

Las brasas

Para la realización de la barbacoa es fundamental disponer de brasas que cocinen los alimentos. Estas pueden conseguirse directamente de la madera o de carbón vegetal, que es fabricado mediante la carbonización de la leña. La diferencia entre el carbón vegetal y la leña radica en el tiempo que tarda cada uno en hacer brasas, siendo el carbón el más rápido.

Brasas barbacoa

Brasas barbacoa

Una vez hemos elegido el material para encender el fuego hay que pasar al siguiente paso: encender el fuego. Encender el fuego puede suponer todo un reto, pero para restarle dificultad puedes servirte de pequeñas astillas y piñas, elementos con los que te será más fácil iniciar el fuego. Una vez que esta primera base esté bien prendida,  tendrás que añadir poco a poco el carbón o la leña.

Cuando las brasas estén blanquecinas y sin llama será el momento de colocar la parrilla.

Hora de cocinar

Una vez que tenemos las brasas calientes llega el momento de cocinar. Para ello existen utensilios específicos que utilizaremos a la hora de hacer la barbacoa, como unas pinzas para poder coger los alimentos, una vara para remover las ascuas, unos guantes protectores y, fundamentalmente, las parrillas.

Con todos estos objetos dispuestos correctamente solo falta colocar los alimentos en las parrillas. Los alimentos que se pueden cocinar en barbacoa son muchos, desde unos filetes, chorizos o hamburguesas hasta unas brochetas vegetales, pasando por pescados como las sardinas o truchas.

La carne es el producto estrella por excelencia para realizar barbacoas, ya que su sabor y su aroma tras cocinarlo por este procedimiento es muy característico. Conviene sacar la carne de la nevera de 2 a 3 horas antes y pincharla con un cuchillo cuando la vayamos a cocinar para que de esta forma pueda soltar la grasa y se cocine bien por dentro.

Chorizo a la barbacoa

Chorizo a la barbacoa

Con las brasas adecuadas bastará con dejar la carne en la parrilla el tiempo estimado hasta que la carne quede bien cocinada. También es importante añadir la sal una vez la carne esté cocinada, ya que si se le añade antes, hará que la carne libere jugos y quede más seca. Además no es conveniente voltear demasiado las piezas, ya que de este modo también puede resecarse y no quedar jugosa.

Las barbacoas de pescado son una alternativa muy deliciosa a las barbacoas de carne. Sardinas, salmón, trucha o atún son algunos de los pescados que podemos cocinar mediante este procedimiento, pero también mariscos como cangrejos, langostas o langostinos. Recuerda limpiar las vísceras antes de cocinar el pescado y colócalo entre 10 y 15 centímetros sobre las brasas.

Pescado a la barbacoa

Pescado a la barbacoa

El pescado requiere de más cuidados a la hora de realizar la barbacoa ya que tiende a pegarse a la parrilla. Por ello es más preciso emplear una parrilla doble para poder voltear el pescado con más facilidad. Los pescados y los mariscos requieren menos tiempo para cocinarse que la carne.

Las verduras pueden servir como acompañamiento para tus carnes, pescados o mariscos. Podrás cocinar a la barbacoa verduras como pimientos, espárragos, zanahorias, berenjenas o calabacines. También suelen cocinarse de forma bastante rápida, así que no te tomará demasiado tiempo.

Por su puesto puedes aromatizar la carne y el pescado con especias como tomillo, romero o hinojo, y también puedes acompañar los alimentos de salsas como la tártara, chimichurri o barbacoa.

¡No olvides apagar las brasas y recogerlo todo cuando hayas terminado la barbacoa!

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Los beneficios de practicar deporte al aire libre y en la naturaleza

Hacer ejercicio, tanto indoor como outdoor, es más que beneficioso para tu salud. Pero lo cierto es que con la subida de temperaturas y el aumento de horas de luz solar que trae consigo la primavera, practicar deporte al aire libre resulta más atractivo. Aquí te contamos los beneficios que tiene realizar actividades deportivas en el exterior.

Si, como muchos otros, eres de los que han decidido cambiar su lugar habitual de gimnasia por el exterior, hay multitud de deportes que podrás practicar al aire libre y en la naturaleza. Entre ellos se encuentran algunos de los que ya conoces y seguramente ya hayas practicado, como el fútbol, el baloncesto, el ciclismo, la natación o el senderismo.

Sea cual sea la modalidad deportiva que vayas a practicar, te alegrará saber que tiene incontables beneficios para tu salud física y mental. Al inicio de la actividad física notarás una mejoría en tu estado de ánimo y un aumento de tu autoestima, efectos que se producen en los primeros minutos del ejercicio.

 

Beneficios físicos

Los beneficios físicos de practicar deporte al aire libre no son solo sensibles a la vista, sino que también hay beneficios que invisibles a priori a los ojos. Realizar deporte mejorará tu sistema circulatorio, encargado de distribuir la sangre por todo tu cuerpo. Ello permitirá que tus órganos y tejidos reciban un buen flujo de sangre y se eliminen toxinas, sedimentos y otros residuos que pueden causarte desde un simple malestar hasta un infarto.

Entre los aspectos positivos para el organismo que conlleva la actividad física encontramos el cuidado y la forma del tono físico así como la resistencia física, lo que repercutirá en el control y mantenimiento de tu peso corporal. La densidad ósea también se ve afectada de forma positiva, lo que reducirá el riesgo de que en un futuro padezcas osteoporosis.

También verás incrementado tu tono y fuerza muscular, además de mejorar tu flexibilidad y la movilidad de tus articulaciones.

Beneficios mentales

Las endorfinas son el motivo por el cual nos sentimos bien cuando hacemos deporte. Las endorfinas son unos neurotransmisores con un gran potencial analgésico que, entre otras cosas, disminuyen la sensación de fatiga aportando así más energía.

Realizar deporte te va a proporcionar un mayor estado de autonomía, mejorará tu capacidad de memoria, la rapidez mental y la percepción corporal que tengas de ti mismo. A ello hay que sumarle los beneficios de realizar la actividad deportiva en exteriores y ambientes naturales, ya que resultan más cómodos, sensoriales y relajantes.

Lo fundamental de la práctica deportiva, ya sea de corta o de larga duración, es que va a mejorar tu bienestar mental. Verás acrecentado en ti cualidades como el optimismo y la euforia a la vez que cuidas tu forma física.

Pautas pre-entrenamiento

Recuerda que antes de hacer deporte debes seguir unas pautas para que esta actividad no se vuelva en tu contra. En todo momento tendrás que mantener una buena hidratación y no cometer excesos. Esto se traduce en estar acompañado en todo momento de una botella de agua o un buen refresco y no pedirle a tu cuerpo más de lo que este puede dar. De este modo evitarás posibles desmayos por deshidratación, fatiga o dolores musculares.

 

Ahora que conoces los beneficios de practicar deporte al aire libre, ¿sabes ya cuándo vas a empezar?

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6 planes en contacto con la naturaleza para sacar el máximo partido a la primavera

Los días fríos han ido haciendo hueco a los cálidos y los termómetros vuelven a recobrar el pulso. La primavera ha llegado para quedarse, y eso indica que el buen tiempo ya está aquí. Esta época del año no es solo sinónimo de polen y alergias, también es la época más propicia para disfrutar de unos fantásticos planes en la naturaleza. Te ofrecemos 6 planes para estar en contacto con la naturaleza esta primavera, y asi poder exprimirla al máximo:

 

  1. Toma un baño natural

¿Alguna vez te has bañado en un río o un lago? Si no lo has hecho quizá sea el momento de planteártelo. La temperatura del agua ascenderá y darte un baño en una zona natural va a ser una actividad muy enriquecedora con la que además te vas a refrescar. Recuerda que si decides darte un baño has de hacerlo en zonas habilitadas para ello. ¡La seguridad es muy importante!

  1. Da un paseo

En bicicleta o a pie, un paseo por la naturaleza va a ser una gran experiencia que te va a permitir disfrutar del buen tiempo además de ser muy beneficioso para la salud. ¿No te convence? Quizá deberías saber que dar un paseo de treinta minutos te ayudará a dormir mejor, mejorará tu humor, reducirá tu estrés y te ayudará a mantenerte en forma. Si tienes una mascota seguro que estará encantada de pasear contigo.

 

  1. Realiza fotografías

La primavera significa color. Es la estación del año en la que  los días grises dejan paso a los verdes prados, los amaneceres y los ocasos, las flores de colores vivos y los almendros floreciendo. También el cielo se torna de un azul brillante más intenso. En la naturaleza vas a encontrar montones de paisajes que te asombrarán y querrás inmortalizar. La escena es perfecta para sacar al fotógrafo que llevas dentro y tomar un par de instantáneas para el recuerdo.

  1. Contempla la fauna

El clima que trae la primavera es el propicio para que germinen diferentes frutos, lo que proporciona alimento a los animales. Gracias a esa abundancia de comida los animales pueden mantener a sus crías, siendo esta época una en la que más se reproduce la fauna. En el entorno adecuado no te será difícil encontrar algún conejo, ciervo o incluso un águila.

 

  1. Come frutos de temporada

Seguro que has oído que comer frutas y verduras de temporada es bueno, pero, ¿sabes por qué? Desde un punto de vista ecológico, la fruta de temporada es más respetuosa con el medio ambiente, pero no solo eso, ya que cuando el producto se recoge en su punto óptimo de maduración, el alimento es más sabroso. La primavera es la temporada de frutas como las naranjas, las peras, las fresas o los limones, pero también de verduras como la coliflor, los espárragos y las lechugas.

¿Has probado a buscar espárragos trigueros? Una pista: en zonas secas y soleadas puedes encontrarlos en los bordes de caminos y senderos.

 

  1. Haz turismo rural

El turismo rural es una alternativa al turismo convencional que cuenta con múltiples beneficios. Es una opción que tendrás que tener en cuenta si lo que necesitas es cambiar de aire, dar un giro a tu estilo de vida y pasar un tiempo agradable con tu familia o amigos en un entorno más natural.

Esperamos que estas actividades te ayuden a estar un poco más en contacto con la naturaleza.

¡Márcalas en tu agenda y comienza a planear!

Senderismo; la vestimenta perfecta.

Senderismo, la ropa perfecta.

¿Cómo elegir una vestimenta adecuada para el senderismo?

Senderismo, trekking o simplemente caminar; hay muchas formas de llamar a este deporte, pero todas sirven para mejorar nuestra salud y respirar el aire puro de la naturaleza. Está claro que cualquier persona puede salir a hacer senderismo sin necesidad de gastarse dinero, simplemente llevando la ropa con la que se sienta más cómoda y saliendo a pasear. Sin embargo, en este blog vamos a dar varios consejos sobre cómo debemos vestir y que complementos debemos llevar si deseamos que nuestra experiencia sea 100% reconfortable y queremos volver a casa sin ningún tipo de molestia. Leer más